Rozmowa z Kurtem Schellerem, szefem kuchni, założycielem Akademii Kulinarnej oraz laureatem Hermesa Poradnika Restauratora 2011 w kategorii osobowość gastronomii.

Rozmowa z Arturem Maciejewskim, Business Executive Officer Nestlé Professional Poland, który opowiada m.in.: o International CHEF Culinary Cup, edition 2018 pod patronatem Jerzego Pasikowskiego, którego finał odbędzie się podczas Targi EuroGastro.

Najpopularniejsze