Artykuly | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 20 rok na rynku

Polski rynek HoReCa bogatszy o producenta kawy premium z Wiednia

11 czerwca 2018

Julius Meinl – działająca w 70 krajach wiedeńska palarnia kawy weszła na polski rynek z szerokim asortymentem produktów premium. Poprzez dołączenie do Coffee Zone jako udziałowiec większościowy, marka Julius Meinl zyskała w Polsce nową spółkę zależną – 20 już filię firmy na świecie.

przeczytaj całość

Fotorelacja z jubileuszowej Gali „Poradnika Restauratora”

11 czerwca 2018

10 maja 2018 r. w Poznaniu odbyło się XX Wiosenne Ogólnopolskie Spotkanie Czołowych Postaci Świata HoReCa i FMCG. Tegoroczna Gala Poradnika Restauratora i Poradnika Handlowca zgromadziła wszystkich najważniejszych top managerów z branży HoReCa oraz FMCG, reprezentujących znane zagraniczne i krajowe sieci gastronomiczne i handlowe, dystrybutorów, producentów oraz handlowców. Nie zabrakło również uznanych szefów kuchni i właścicieli obiektów gastronomicznych (ponad 300 gości). Kulminacyjnym punktem było wręczenie specjalnych wyróżnień – prestiżowych statuetek – Hermesów Poradnika Restauratora 2018 Zapraszamy do zapoznania się z fotorelacją!

przeczytaj całość

Pizza Hut Express otwiera restaurację w Gdańsku

11 czerwca 2018

11 czerwca o godzinie 13:00 sieć Pizza Hut zaprosi mieszkańców Gdańska na otwarcie restauracji Pizza Hut Express. Wydarzeniu towarzyszyć będą specjalne promocje i atrakcje dla gości.

przeczytaj całość

Culinary Innovators by Gault&Millau Polska

11 czerwca 2018

8 lipca na Torze Wyścigów Konnych na Służewcu odbędzie się Culinary Innovators. W Strefie Kreacji za oprawę kulinarną wydarzenia zadbają niezwykłe osobowości: Magdalena Ossowska, Ernest Jagodziński, Jakub Emanuel Malec, Michał Gniadek i Wojciech Harapkiewicz.

przeczytaj całość

Oświadczenie firmy Green Caffè Nero

8 czerwca 2018

Informujemy, że we wszystkich kawiarniach Green Caffè Nero w pełni wdrożyliśmy zalecenia Sanepidu. Dzięki temu przecięto drogi zakażenia, o czym świadczy brak nowych zachorowań, które by nastąpiły po 31 maja 2018 r. (komunikaty nr 2 i 3 Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego w Warszawie z 7 i 8 czerwca 2018 r.).

przeczytaj całość

Anthony Bourdain nie żyje

8 czerwca 2018

Anthony Bourdain był amerykańskim szefem kuchni. Prowadził programy kulinarno-podróżnicze, a także pisał książki. O śmierci Bourdaina poinformował CNN.

przeczytaj całość

Najpopularniejsze na świecie dania zamawiane online

7 czerwca 2018

Zamawianie jedzenia do domu czy biura to bardzo dobry sposób na zaoszczędzenie czasu. Na jakie dania z dowozem, oprócz najpopularniejszej pizzy decydują się mieszkańcy wielu krajów na świecie? Jak na ich tle wypada Polska? Delivery Hero, największa globalnie platforma do zamawiania jedzenia online, która ma udziały w PizzaPortal.pl, przygotowała raport, z którego wynika na jaką kuchnię w 2017 r. stawiali mieszkańcy Argentyny, Bahrajnu, Kuwejtu, Zjednoczonych Emiratów Arabskich, Korei Południowej, Niemiec i Turcji.

przeczytaj całość

5. Galicyjskie Smaki Wczoraj, Dziś i Jutro

7 czerwca 2018

14 lipca w Narolu, w ramach 19. Jarmarku Galicyjskiego - Smaki Roztocza, odbędzie się 5. edycja konkursu kulinarnego Galicyjskie Smaki Wczoraj, Dziś i Jutro. Konkurs w kategorii kucharze profesjonalni nominowany jest do Kulinarnego Pucharu Polski 2018.

przeczytaj całość

Szefowie kuchni wspierają Centrum Zdrowia Dziecka

6 czerwca 2018

8 czerwca w restauracji Garden w hotelu DoubleTree by Hilton w Warszawie odbędzie się kolacja charytatywna „Chefs & Foodies - smaki ratują dzieciaki”. 50% dochodu z kolacji przeznaczone zostanie na pomoc małym pacjentom z Centrum Zdrowia Dziecka.

przeczytaj całość

World Class Cocktail Festival

6 czerwca 2018

Organizatorzy Restaurant Week zapraszają na nowe kulinarne wydarzenie. Pierwsza edycja tego festiwalu rozpocznie się dzisiaj i potrwa aż do 17 czerwca.

przeczytaj całość

Strony

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Nikodem Pankowiak

tel. (61) 851 37 08
nikodemp@poradnikrestauratora.com.pl