Artykuly | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 20 rok na rynku

Ważą się losy obwarzanka

17 lutego 2010

Obwarzanek krakowski wkrótce znajdzie się na liście produktów chronionych unijnymi przepisami, jeśli inni członkowie UE nie zgłoszą zastrzeżeń do wniosku o jego rejestrację. Wypiek może zostać zarejestrowany jako "chronione oznaczenie geograficzne" - informuje portal tvp.info.pl.

przeczytaj całość

Gastronomia w Gdańsku niewłaściwie stargetowana

16 lutego 2010

Gdańscy restauratorzy narzekają na brak klientów i zamykają kolejne lokale. Zdaniem Macieja Nowaka, dziennikarza i krytyka kulinarnego, przyczyna tkwi w nieodpowiedniej strategii marketingowej.

przeczytaj całość

EUROGASTRO FLAIR SHOW 2010 - TANDEMS

16 lutego 2010

26 marca br. podczas Targów Eurogastro w Warszawie odbędą się Mistrzostwa Polski duetów barmańskich Flair: EUROGASTRO FLAIR SHOW 2010 - TANDEMS.

przeczytaj całość

EKO Sheraton Poznan

16 lutego 2010

Jak pokazują statystyki, przeciętnie podczas trzydniowego spotkania, w którym udział bierze 500 osób, wytwarza się 6 ton śmieci, 100 tys. kilowatów energii i 200 tys. litrów wody. Aby zmniejszyć negatywny wpływ na środowisko w lutym br. hotel Sheraton Poznan wprowadził do swojej oferty pakiet „Zielona Konferencja"

przeczytaj całość

Zimowe mistrzostwa barmańskie

16 lutego 2010

Na początku lutego 31 najlepszych barmanów z całego świata wystartowało w 12. edycji Międzynarodowego Konkursu Finlandia Vodka Cup. Tegorocznym laureatem tego jednego z największych na świecie konkursów barmańskich został reprezentant Słowacji - Anton Velich.

przeczytaj całość

Miesiąc pod znakiem św. Walentego z Lavazzą

16 lutego 2010

Od 11 lutego do 11 marca br. marka Lavazza organizuje Miłosny Turniej, adresowany do wszystkich, którym nieobce są gorące namiętności w środku mroźnej zimy.

 

 

przeczytaj całość

16 lutego 2010

przeczytaj całość

16 lutego 2010

przeczytaj całość

15 lutego 2010

przeczytaj całość

Jan Kościuszko wspiera Polskie Jadło

15 lutego 2010

10 lutego br. Prezes Zarządu spółki Polskie Jadło S.A., Jan Kościuszko złożył deklarację w formie oświadczenia skierowanego do Rady Nadzorczej, dotyczącą dokapitalizowania spółki na zasadzie przekazania pakietu akcji o wartości rynkowej 7 200 tys. zł tytułem darowizny.

przeczytaj całość

Strony

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Anita Kubiak

tel. (61) 851 37 08
anitak@poradnikrestauratora.com.pl