Artykuly | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 20 rok na rynku

Farutex - Inspiracje Kulinarne

29 kwietnia 2009

17 kwietnia br. w zielonogórskiej Palmiarni odbył się pierwszy, z zaplanowanych pięciu, pokaz Farutex - Inspiracje Kulinarne. Imprezę odwiedziło liczne grono restauratorów z całego województwa lubuskiego. Podczas trwającego prawie 2 godziny kulinarnego show, Mistrzowie Kuchni na oczach widzów przygotowali siedem dań bazujących na produktach Farutex.

przeczytaj całość

Kocioł Bałkański w Tabace

28 kwietnia 2009

W restauracji Tabaka ruszył nowy cykl imprez tematycznych zatytułowany „Kocioł Bałkański". Głównym celem „Kotła Bałkańskiego" jest przybliżenie zaproszonym gościom kultury, zwyczajów i tradycji krajów Półwyspu Bałkańskiego. Każde ze spotkań poświęcone zostanie prezentacji innego kraju.

przeczytaj całość

Nowy dyrektor generalny hotelu Jan III Sobieski

28 kwietnia 2009

Stanowisko nowego General Manager warszawskiego hotelu Jan III Sobieski objął Dariusz Oleksiak. Dariusz Oleksiak swoją karierę zawodową zaczynał w stołecznym Warsaw Marriott Hotel. Pracował również w hotelach Marriott na Arubie, w Budapeszcie, Chicago, Amsterdamie na Goa i w Bukareszcie.

przeczytaj całość

Ambasador Kulinarny LIMITO

27 kwietnia 2009

Rafał Targosz został oficjalnym Ambasadorem Kulinarnym marki LIMITO. W ramach współpracy będzie między innymi tworzyć nowe przepisy na dania z użyciem produktów firmy, uczestniczyć w wybranych pokazach kulinarnych ... 

przeczytaj całość

Hotel Savoy na liście zabytków

27 kwietnia 2009

Słynny hotel Savoy położony w Łodzi przy ulicy Piotrkowskiej, zostanie wpisany do rejestru zabytków. „Savoy wpiszemy do rejestru na wniosek jego właściciela, czyli spółki „Centrum-Hotele", który słusznie podkreśla, że obiekt ma dużą wartość architektoniczną i historyczną ...

przeczytaj całość

Zawsze w słusznej sprawie bronimy przedsiębiorców

24 kwietnia 2009

Afera z łódzkimi antyterrorystami, którzy po godzinach pracy wymuszali haracze, brali udział w pobiciach, organizowali handel narkotykami, opisana w dniu dzisiejszym w Gazecie Wyborczej, wstrząsnęła opinią publiczną. Proceder ten trwał od 2001 r., nie wzbudzając podejrzeń u przełożonych.

przeczytaj całość

VIII Olimpiada Młodych Barmanów

24 kwietnia 2009

17 kwietnia br. w Hotelu Jan III Sobieski w Warszawie odbyła się ósma już edycja Olimpiady Młodych Barmanów. Celem Olimpiady jest wyłonienie reprezentanta Polski na Międzynarodowy Konkurs Bacardi-Martini Grand Prix.

przeczytaj całość

Tajskie Smaki

23 kwietnia 2009

22 kwietnia br. w restauracji Fusion Sheraton Poznan Hotel ruszyła smaczna promocja Taste Thai - Tajskie Smaki. Akcja promocyjna, mająca na celu przybliżenie kuchni tajskiej, jest organizowana wspólnie z Biurem Radcy Handlowego Ambasady Królestwa Tajlandii w Warszawie.

przeczytaj całość

Szkolny konkurs sztuki kulinarnej

23 kwietnia 2009

7 kwietnia br. w Technikum Gastronomicznym w Szczecinie odbył się szkolny konkurs sztuki kulinarnej. Konkurs skierowany był do uczniów klas II i III Technikum Gastronomicznego przy Zespole Szkół nr 6 w Szczecinie. Rywalizacja składała się z dwóch etapów.

przeczytaj całość

Primerba Cup 2009

22 kwietnia 2009

Eliminacje regionalne Primerba Cup już za nami. Mnóstwo emocji, wiele pomysłów na atrakcyjne podanie schabu z dzika oraz sandacza, zużyte liczne słoiczki z Primerbą Knorr - nieodzownym elementem dań. W potrawach pojawiły się elementy kuchni molekularnej i inne światowe trendy...

przeczytaj całość

Strony

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Nikodem Pankowiak

tel. (61) 851 37 08
nikodemp@poradnikrestauratora.com.pl