XI Mistrzostwa Polski Sommelierów

Newsy

XI Mistrzostwa Polski Sommelierów

04 listopada 2011

4-5 listopada br. w Warszawie, odbędzie się XI ogólnopolska edycja Mistrzostw Polski Sommelierów. Organizatorem turnieju jest Stowarzyszenie Sommelierów Polskich, natomiast partnerem strategicznym zawodów firma Makro Cash and Carry Polska. Markami patronującymi turniejowi są Acqua Panna i S. Pellegrino – włoskie wody mineralne.

Podczas pierwszego dnia turnieju przeprowadzone zostaną sprawdziany teoretyczne i praktyczne oraz wytypowani trzej najlepsi kandydaci. Drugiego dnia, polska czołówka wystąpi w Wielkim Finale, który odbędzie się w Makro Centrum Rozwoju Firm w Warszawie. W latach poprzednich zawodnicy mieli za zadanie m.in. zarekomendować, ocenić i zaserwować wino do przedstawionego menu, wskazać błędy w karcie win, czy też poprawnie opisać podane alkohole podczas tzw. degustacji w ciemno.

Celem organizowanych przez Stowarzyszenie zawodów jest prezentacja i ocena poziomu wiedzy oraz umiejętności sommelierskich.

Ogólnopolski turniej sommelierów jest stałym punktem w kalendarzu polskich imprez branżowych, a także eliminacją do zawodów międzynarodowych. Rodzimi finaliści uczestniczą w Mistrzostwach Europy i Świata, organizowanych przez Association de la Sommellerie Internationale – ASI, do którego należy polskie Stowarzyszenie. Celem organizowanych przez Stowarzyszenie zawodów jest prezentacja i ocena poziomu wiedzy oraz umiejętności profesjonalistów związanych z winem i gastronomią.