Best Pastry Chef to pierwsza edycja autorskich Mistrzostw Cukierniczych pod patronatem Tomasza Dekera. Konkurs odbędzie się 13 października w trakcie Targów World Hotel w Warszawie. Celem Mistrzostw jest popularyzacja sztuki cukierniczej w branży gastronomicznej i podkreślenie, jak dużą rolę odgrywają w niej takie detale, jak smak, wygląd czy kompozycja na talerzu. W 2016 temat przewodni Konkursu brzmi „Polskie produkty regionalne”. Słodkości zostaną poddane ocenie jury, w którym zasiądą czołowe osobistości branży cukierniczej na czele z Bożeną Sikoń-Wojtal, Aleksandrą Sowa, Pawłem Mieszała oraz Michałem Doroszkiewiczem.