Targi Polagra to wydarzenie o najdłuższej tradycji, dedykowane branży spożywczej i sektorowi HoReCa. Wyróżnia je różnorodność, skala oraz biznesowa jakość jej uczestników, dzięki czemu stanowią platformę do rozwoju relacji biznesowych, również o charakterze międzynarodowym.

14 czerwca w Iskra Pole Mokotowskie odbędzie się kolejna edycja Wege Bazaru. Poradnik Restauratora jest patronem medialnym tego wydarzenia.

Wznowiono trzecią edycję konkursu Wino na medal! Do konkursu zachęcamy importerów, dystrybutorów i producentów wina, których produkty są dostępne w ofercie branży HoReCa do zgłaszania swoich produktów.

Przez długie tygodnie lokale były zamknięte. Jak sobie radzić w tej sytuacji? Jakie działania podejmować? Zastanawiali się dzisiaj, w poznańskiej restauracji Concordia Taste, podczas kreatywnych warsztatów „Gastronomia w czasach pandemii” szefowie kuchni, restauratorzy, dziennikarze kulinarni, blogerzy czy przedstawiciele organizacji turystycznych. Poradnik Restauratora uczestniczył w tym wydarzeniu.

Kalendarium

Najpopularniejsze