Rozpoczęły się poznańskie targi dla branży gastronomicznej  i hotelarskiej

Wydarzenia

Rozpoczęły się poznańskie targi dla branży gastronomicznej i hotelarskiej

01 października 2018

Na Międzynarodowych Targach Poznańskich dziś rozpoczynają się targi Polagra Gastro i Invest Hotel – wydarzenie, które od lat dostarcza inspiracji restauratorom, kucharzom oraz managerom i właścicielom obiektów noclegowych. W ekspozycji udział bierze blisko 100 wystawców. Podczas targów warto również skorzystać z przygotowanego programu wydarzeń specjalnych.

W dzisiejszym programie m.in.:

1.      wykład: ABC wina – czyli spotkanie Maciejem Katarzyńskim, jedynym w Polsce certyfikowanym venenciadorem oraz sommelierem [wiecej];

2.      Hotel Investors Meeting – spotkanie, którego hasło przewodnie w tym roku to: Projektowanie biznesu hotelarskiego;

3.      warsztaty na temat parzenia kawy i prowadzenia biznesu kawowego [więcej];

4.      spotkanie z Marekem Robachą – prelekcja pt. Moja przygoda z Geyshą – scena w paw. 3;

5.      spotkanie: Fotografia kulinarna bez tajemnic – prowadzone przez Studio YUMMYPIX [więcej].

Tegoroczne Międzynarodowe Targi Gastronomii i Wyposażenia Hoteli – Polagra Gastro i Invest Hotel potrwają do 4 października. Więcej informacji o wydarzeniu na www.polagragastro.pl.

Poradnik Restauratora jest partnerem medialnym tego wydarzenia.